Software pro podnikání v oblasti přípravy jídla, co hledat? - část 1

Mike Wojewoda
CEO, Co-Founder
10 min

Jak si vybrat software pro přípravu jídla?

Tuto otázku kladou jak cateringové společnosti, které právě začínají podnikat, tak ty, které nejsou spokojeny s aktuálně používaným řešením a hledají další možnosti. V tomto článku navrhneme, na co je třeba věnovat pozornost při rozhodování o výběru systému pro dietní stravování. Pokud již přesně víte, co potřebujete a jaké funkce nabízejí moderní řešení dostupná na trhu, můžete přeskočit přímo na druhou část článku - Výběr softwaru pro dietní stravování - dostupná řešení.

Jaký software potřebuji k podnikání v oblasti přípravy jídla/stravovacího plánu?

Pokud chcete profesionálně provozovat podnikání v oblasti přípravy jídla na velmi konkurenčním trhu, musíte z hlediska softwaru přemýšlet o následujících prvcích:

Internetový obchod pro objednávání stravovacích plánů s podporou plateb

Internetový obchod je základním prvkem pro přilákání nových zákazníků pro vaši společnost zabývající se přípravou jídla. Většina marketingových aktivit nasměruje potenciální zákazníky na webové stránky internetového obchodu, bez ohledu na to, zda se jedná o kampaň na Facebooku, Google AdWords, spolupráci s ambasadory značky nebo jiné prodejní aktivity. Úkolem internetového obchodu je získat zákazníka a zadat první objednávku.

Internetový obchod by měl umožnit:

  • Výběr stravovacího plánu
  • Volba typu jídla a velikosti porce (výhřevnost)
  • Výběr objednávkových dnů v kalendáři
  • Výběr doplňků (upselling)
  • Zadávání údajů o zákaznících (vytvoření účtu)
  • Zadejte dodací adresu a další informace potřebné pro dodávky (kód interkomu, schodiště, podlaží, kde zásilku opustit, dodací hodiny atd.)
  • Podpora online plateb
  • Podpora propagačních akcí a slev po dobu objednávky, několik stravovacích plánů na stejnou adresu, slevové kódy, odkazy na doporučení a testovací objednávky
  • Podpora věrnostního programu, který zákazníkům umožňuje sbírat body za každou objednávku a činnost prováděnou v systému, jako je hodnocení jídla nebo vyplnění průzkumů
  • Podpora pro vyloučení (nelíbí se)
  • Náhled doručovacích oblastí na mapě
  • Náhled menu a výběr jídel pro aktuální/příští týden pro každý stravovací plán
  • Kontaktujte společnost prostřednictvím chatu, e-mailu, telefonu

Webový panel a mobilní aplikace pro klienty pro správu stravovacích plánů

Charakteristiky služby stravovacího plánu vyžadují, aby klientovi byly poskytnuty nástroje pro pohodlnou správu zakoupené stravy a rychlé prodloužení objednávek. Cílem je udržet zákazníka po získání co nejdéle a automatizovat zákaznický servis prostřednictvím samoobslužných kanálů dostupných online 24 hodin denně. Zejména stojí za to věnovat pozornost mobilním aplikacím pro iOS a Android, protože v dnešní době jsou většina zákazníků s přípravou jídla technologicky uvědomělí lidé, kteří si cení svého času a očekávají, že budou moci spravovat svůj jídelníček kdykoli a odkudkoli přímo z telefonu.

Mobilní aplikace pro klienta by měla poskytovat následující funkce:

  • Pohodlné a rychlé rozšíření stravovacího plánu
  • Online platby, zejména metody Google Pay a Apple Pay nativní pro daný operační systém a místní populární metody
  • Náhled nabídky
  • Hodnocení jídla
  • Výběr jídel pro daný den, pokud takovou možnost poskytuje společnost pro přípravu jídla
  • Změna doručovací adresy pro vybraný den
  • Přeložení doručení na jiný den
  • Vyloučení a nelíbí management, pokud podnikání v oblasti přípravy jídla takovou možnost poskytuje
  • Oznámení o spotřebě času jídla
  • Oznámení o ukončení objednávky
  • Věrnostní program
  • Rychlý kontakt s firmou
  • Kalkulačka poptávky po kaloriích, která vám pomůže vybrat správnou stravu

Ačkoli většina hlavních poskytovatelů softwaru pro podniky s přípravou jídel nabízí zákazníkům mobilní aplikace, dramaticky se liší kvalitou a funkčním rozsahem. Před výběrem poskytovatele softwaru stojí za to zkontrolovat jednotlivé mobilní aplikace sami, věnovat pozornost průměrnému hodnocení uživatelů v App Store a Google Play, stejně jako komentářům. Aplikace NutriBot je bezkonkurenční, pokud jde o průměrné hodnocení zákazníků a nabízené funkce.

NutriBot pro telefony s Androidem na Google Play
NutriBot pro iOS telefony v App Store

CRM/ERP software pro přípravu jídel

Dříve popsané prvky systému byly určeny pro zákazníky s přípravou jídla. V tomto bodě se zaměříme na software, který bude používat celý firemní tým, tj. třídní systém CRM (Customer Relationship Management) a ve skutečnosti spíše na třídu ERP (Enterprise Resources Planning), protože nejpokročilejší řešení dostupná na trhu, jako je NutriBot, se používají pro komplexní řízení podniku a zahrnují nejdůležitější procesy a zdroje v podnikání stravovacích plánů, jako je prodej, finance, marketing, účetnictví, logistika, plánování menu (dietní modul), výroba (kuchyně a balení), sklad, hlášení, a analýza.

Charakteristickým rysem systému třídy ERP je práce na jedné databázi všemi uživateli systému. V praxi to znamená plnou automatizaci procesů a bezchybný tok informací ve společnosti. Data zadaná v jedné oblasti systému jsou okamžitě viditelná pro ostatní uživatele systému. Například nová objednávka zadaná zákazníkem na webové stránce má za následek:

  • Při platbě za online objednávku platební brána v reálném čase potvrzuje, že prostředky byly připsány na účet a příkaz je okamžitě přijat k provedení
  • Nákupní seznam pro daný den je aktualizován
  • Seznam pokrmů, které mají být připraveny pro daný den, je aktualizován (zprávy o kuchyni a hmotnosti jídel, které mají být zabaleny)
  • Seznam dodávek pro daný den pro kurýry je aktualizován
  • Spouští se sled automatických akcí adresovaných zákazníkovi, jako je odeslání uvítacího e-mailu, shrnutí objednávky, odeslání odkazu ke stažení mobilní aplikace, připomenutí k prodloužení objednávky
  • Objednávka je viditelná ve zprávách a analýzách dostupných manažerovi a/nebo vlastníkovi společnosti
  • Zákaznický servis okamžitě vidí novou objednávku, veškerý kontext zákazníka a historii všech činností

Nejpokročilejší řešení třídy ERP dostupná na globálním trhu, jako je NutriBot, mají funkce, které řeší všechny obchodní procesy, které probíhají v každém podniku s přípravou jídla. Mezi nejdůležitější funkce patří:

  • Správa zákazníků
  • Správa objednávek
  • Vydávání faktur
  • Historie provozu
  • Potenciální zákazníci
  • Segmentace zákazníků
  • Objednat heatmap
  • Správa stravovacího plánu, typů jídel, velikostí porcí, doplňků
  • Ceník stravovacích plánů a doplňků
  • Databáze složek
  • Databáze receptů
  • Vytváření nabídek
  • Nákupní seznam
  • Zprávy o kuchyni
  • Zprávy o balení
  • Zpráva o kontejneru na potraviny
  • Zpráva o nákladech na potraviny
  • Zprávy o vyloučení (nelíbí se mi)
  • Správa dodávek a řidičů
  • Seznam balíků, které mají být doručeny kurýrům
  • Řízení propagačních akcí
  • Slevové kódy
  • Přidružené společnosti a odkazy na doporučení
  • Věrnostní program
  • Novinky
  • Průzkumy
  • Hodnocení jídla
  • Odesílání e-mailů, SMS a PUSH zpráv zákazníkům
  • Tisk štítků na tašky a krabice
  • Tisk menu
  • Integrace s externími systémy
  • Pokročilá parametrizace a konfigurace systému

Mobilní aplikace pro dodávky

Tento bod se nevztahuje na společnosti poskytující stravovací plány využívající pouze služby externích společností, které dodávají balíčky zákazníkům. V takových případech stačí vygenerovat soubor ve formátu Microsoft Excel obsahující adresy zákazníků, kteří si objednávali stravovací plán v systému, a přenést jej kurýrní společnosti.

Pokud však zaměstnáváte vlastní řidiče nebo použijete hybridní řešení spočívající v použití vlastních řidičů v areálu sídla společnosti pro přípravu jídla a externí společnosti pro dodávky v oblasti mimo dosah vašich vlastních řidičů, bude velmi užitečná mobilní aplikace pro řidiče, díky které budou mít kurýři snadný a rychlý přístup k trase a klíčovým informacím pro každou dodávku.

V mobilní aplikaci obdrží řidič v reálném čase přístup k následujícím informacím a funkcím:

  • Balíčky, které mají být doručeny v daný den ve formě seznamu a mapy
  • Navigace na vybranou adresu
  • Úplné dodací údaje pro každý balíček (adresa, dodací lhůty, schodiště, podlaží, kód interkomu atd.)
  • Možnost zavolat zákazníkovi jedním kliknutím
  • Označení balíků jako dodaných
  • Potvrzení doručení balíčku pořízením fotografie pomocí telefonu
  • Zaznamenejte čas a podrobnou GPS polohu doručení
  • Přijímání plateb v hotovosti
  • Možnost přidat poznámku kurýrem ke každé dodávce
  • PUSH oznámení pro zákazníka informující o dokončené dodávce
  • Sledování polohy GPS kurýra v reálném čase

Doplňkové služby pro společnost zabývající se přípravou jídel

Kromě samotného softwaru nabízejí někteří poskytovatelé, jako je NutriBot, balíček doplňkových služeb včetně:

  • Vytváření nabídek
  • Umístění webových stránek, reklama na Facebooku a Google, podpora sociálních médií
  • Vytvoření webové stránky společnosti pro přípravu jídla (vstupní stránka)
  • Migrace dat z jiného systému nebo listů aplikace Excel
  • Poradenství a školení

Nyní, když víte, co můžete očekávat od softwaru pro přípravu jídla, je čas zkontrolovat řešení dostupná na trhu. Zveme vás, abyste si přečetli druhou část článku:

Software pro přípravu jídel - Část 2: Dostupná řešení

Mike Wojewoda
CEO, Co-Founder

Související články

Best practices
20 min read

Software for meal prep business - Part 2: Available solutions

In this part, we will focus on the analysis of available solutions, paying attention to the pros and cons of each approach.
Read post

Do you like our content? Let's stay in touch!

🤖 NutriBot meal prep software
Want to check more software information or have a specific questions?
Contact us
Book a meeting

💬 Your Thoughts Matter
Got questions or insights? We'd love to hear from you.
Join our new Meal Prep Business Facebook group

🔔 Stay Informed
Subscribe to the Newsletter
Subscribe to our YouTube channel